Oct 01, 2023
'Tudo sobre sustentabilidade': caldeira de biomassa Clydevale de $ 30 milhões totalmente comissionada
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A empresa diz que é a primeira planta de secagem por pulverização de laticínios da Nova Zelândia alimentada exclusivamente por combustível de biomassa, que vem de resíduos florestais de origem local.
A Danone diz que a caldeira de biomassa agora totalmente comissionada reduzirá suas emissões de dióxido de carbono em 20.000 toneladas por ano - o equivalente a remover 10.000 carros movidos a gasolina ou diesel das estradas da Nova Zelândia.
Combinado com o uso de 100 por cento de eletricidade renovável na fábrica, as emissões de CO2 serão reduzidas em 95 por cento, ajudando a sustentar a promessa global da Danone de ser uma empresa de carbono líquido zero até 2050, diz a empresa.
A planta de secagem por spray Clydevale processa leite fresco proveniente de 20 fazendas locais em pó que é usado como base para a produção das marcas de fórmulas para bebês da Danone, que incluem Aptamil e Karicare.
As caldeiras desempenham um papel central na secagem por pulverização – o processo de conversão do leite em pó seco por meio da aplicação de calor. Cerca de 8% do consumo de energia de toda a planta vem da produção de vapor.
Ao contrário das caldeiras de combustível fóssil movidas a carvão mais comuns na Nova Zelândia, a caldeira de biomassa da Danone - construída pela KPA Unicon da Finlândia - é alimentada por resíduos de madeira de origem local de florestas geridas de forma sustentável.
"Este não foi um projeto simples para nós, especialmente com o impacto da Covid; no entanto, é simbólico da ação necessária para que as empresas contribuam de maneira impactante para realizar um futuro resiliente ao clima e com baixas emissões para Nova Zelândia", disse Steve Donnelly, diretor de operações da Danone na Nova Zelândia.
Além de reduzir as emissões operacionais de CO2 na Nova Zelândia, mais de 90% dos materiais de embalagem de produtos usados localmente são totalmente recicláveis. Eles esperam atingir 100% até 2025.
Donnelly disse ao The New Zealand Herald que não houve retorno financeiro real para a Danone com o investimento de US$ 30 milhões.
"Isso é tudo sobre sustentabilidade e garantir que cumpramos nossa responsabilidade como empresa de reduzir nossa pegada de carbono na Nova Zelândia", disse ele.
A caldeira de GLP existente será mantida para redundância durante os períodos de manutenção de biomassa.
"Mudar para a biomassa é ótimo do ponto de vista da sustentabilidade", disse Donnelly.
Ele disse que a produção de vapor de uma caldeira de biomassa não é diferente daquela de GLP ou caldeiras a carvão.
O carvão tem sido tradicionalmente o combustível de escolha para caldeiras de fábricas de laticínios, mas as usinas agora estão convertendo para gás, eletricidade ou biomassa.
A Danone, junto com a a2 Milk, recebeu aprovação para enviar fórmula infantil para os Estados Unidos para ajudar a lidar com a escassez lá.
Ele disse que a Danone NZ enviou 500 toneladas de produtos fabricados na Nova Zelândia para os EUA no âmbito do programa.
A Danone também está investindo em pesquisa de agricultura regenerativa na Nova Zelândia com os parceiros AgResearch e Synlait.
O estudo de cinco anos começou em 2021 e comparará a saúde do solo em fazendas que implementam uma variedade de práticas agrícolas regenerativas com fazendas que usam práticas convencionais.
A Danone adquiriu a planta de secagem por pulverização Clydevale e suas instalações de mistura, embalagem e enlatamento em Airport Oaks (Auckland) em 2014.
Desde então, a empresa investiu US$ 150 milhões para aumentar a capacidade de produção de fórmulas infantis na Nova Zelândia.