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Jul 01, 2023

6 de junho: lembrando Angelo Moriondo no aniversário

Postado por OV Digital Desk | 5 de junho de 2023 Cortesia da imagem: Google Doodle Angelo

Postado por OV Digital Desk | 5 de junho de 2023

Cortesia da imagem: Google Doodle

Angelo Moriondo (6 de junho de 1851 - 31 de maio de 1914) foi um inventor italiano, geralmente creditado com a patente da primeira máquina de café expresso conhecida, em 1884. Sua máquina usava uma combinação de vapor e água fervente para preparar o café com eficiência.

Moriondo nasceu em 6 de junho de 1851, em Turim, Itália, em uma família de empresários que nunca parou de gerar novas ideias ou projetos. Seu avô fundou uma produtora de bebidas que foi passada para seu filho (pai de Angelo), que mais tarde construiria a popular empresa de chocolates "Moriondo e Gariglio" ao lado de seu irmão e primo.

Seguindo os passos de sua família, Moriondo comprou dois estabelecimentos: o Grand-Hotel Ligure na Piazza Carlo Felice, no centro da cidade, e o American Bar na Galleria Nazionale da Via Roma. Apesar da popularidade do café na Itália, o tempo gasto esperando o preparo do café incomodava os clientes. Moriondo imaginou que fazer várias xícaras de café ao mesmo tempo permitiria que ele atendesse mais clientes em um ritmo mais rápido, dando-lhe uma vantagem sobre seus concorrentes.

Depois de supervisionar diretamente um mecânico que contratou para construir sua invenção, Moriondo apresentou sua máquina de café expresso na Exposição Geral de Torino em 1884, onde foi premiada com a medalha de bronze. A máquina consistia em uma grande caldeira que empurrava a água aquecida através de um leito de pó de café, com uma segunda caldeira produzindo vapor que iria piscar o leito de café e completar a infusão. Ele recebeu uma patente intitulada "Nova máquina a vapor para a confecção econômica e instantânea de bebida de café, método 'A. Moriondo'." Moriondo continuou a melhorar e patentear sua invenção nos anos seguintes.

Ele morreu em 31 de maio de 1914 em Turim, Itália, aos 62 anos.

Em 6 de junho de 2022, o Google comemorou o 171º aniversário de Angelo Moriondo com um doodle.

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